Popis

Medová roláda s čučoriedkami, 300g je roláda z vláčneho medového cesta, plnená mliečnym krémom a lyofilizovanými čučoriedkami.

Rolády sú vyrobené ako všetky produkty MARLENKA::

• BEZ konzervačných látok
• BEZ pridaných farbív

Aby bolo ovocie čo najlepšie, zvolili sme jeho lyofilizovanú podobu.

Lyofilizácia je moderná metóda sušenia ovocia pomocou mrazu. Jedná sa o vákuové sušenie, kedy sa voda odparuje zo zmrazeného ovocia a namrazuje sa na kondenzačnej špirálu. Jedná sa o komplikovanejšia proces než sušenia horúčavou. Takto usušené ovocie si zachováva 90% pôvodných vlastností (tvar, farbu, vôňu a tiež najvyšší možný podiel vitamínov).

Výhody lyofilizácia:

• zachová reálnu farbu ovocia bez pridaných farbív
• udrží lepšie senzorické vlastnosti
• zachováva maximálny obsah vitamínu, minerálov a vlákniny, ktoré by klasickou horúcou cestou
• sušením boli zničené.

Alergény: zahustené mlieko sladené s kakaom, mlieko, vaječná melanž, orechy vlašské, môže obsahovať stopy sóje

Trvanlivosť: Vďaka unikátnej receptúre, kvalitným surovinám a spôsobu balenia má medový dortíků MARLENKA® výnimočnú trvanlivosť:
90 dní pri teplote od 2 do 24 ° C
8 mesiacov pri skladovaní v teplote do 8 ° C

Hmotnosť a balenie:
Hmotnosť rolády: 300g ± 5%